Εύκολα μπισκότα βρώμης με μπανάνα και σοκολάτα | TailorFly

Υπάρχουν εκείνες οι μέρες που θέλεις κάτι γλυκό, σπιτικό και εύκολο, χωρίς να μπεις σε μεγάλη διαδικασία. Αυτά τα μπισκότα βρώμης με μπανάνα και λίγη σοκολάτα είναι από τις πιο απλές συνταγές που μπορείς να φτιάξεις στο σπίτι, με λίγα υλικά και χωρίς ιδιαίτερη προετοιμασία.

Είναι ιδανικά για ένα ήρεμο απόγευμα στο σπίτι, για μαζί με καφέ ή τσάι, αλλά και για ένα μικρό σνακ μέσα στη μέρα. Το καλύτερο είναι ότι μπορείς να τα προσαρμόσεις εύκολα ανάλογα με το τι έχεις ήδη στην κουζίνα σου.

Υλικά

2 ώριμες μπανάνες

1 κούπα νιφάδες βρώμης

2 κουταλιές μέλι

1/2 κουταλάκι κανέλα

40-50 γρ. σταγόνες σοκολάτας ή ψιλοκομμένη κουβερτούρα

1 κουταλιά ταχίνι ή φυστικοβούτυρο

1 πρέζα αλάτι

Εκτέλεση

Προθέρμανε τον φούρνο στους 180°C.

Λιώσε τις μπανάνες καλά με ένα πιρούνι σε ένα μπολ.

Πρόσθεσε τη βρώμη, το μέλι, την κανέλα, το ταχίνι και το αλάτι.

Ανακάτεψε μέχρι να γίνει ένα ομοιόμορφο μείγμα.

Ρίξε μέσα τη σοκολάτα και ανακάτεψε ξανά.

Στρώσε λαδόκολλα σε ένα ταψί.

Με ένα κουτάλι βάλε μικρές ποσότητες από το μείγμα και δώσε στρογγυλό σχήμα.

Ψήσε για περίπου 12-15 λεπτά, μέχρι να πάρουν ελαφρύ χρώμα.

Άφησέ τα να κρυώσουν λίγο πριν τα σερβίρεις.

Μικρά tips

Αν θέλεις, μπορείς να προσθέσεις καρύδια ή αμύγδαλα.

Για πιο έντονη γεύση, βάλε λίγη βανίλια.

Αν σου αρέσουν πιο μαλακά, μην τα ψήσεις παραπάνω από 12 λεπτά.

Φυλάσσονται σε κλειστό δοχείο για 2-3 ημέρες.

Γιατί μας αρέσει αυτή η συνταγή

Είναι από εκείνες τις μικρές συνταγές που ταιριάζουν τέλεια σε ένα πιο ήρεμο, cozy σπίτι. Δεν θέλει πολλά υλικά, δεν λερώνει πολύ την κουζίνα και σου δίνει κάτι γλυκό και σπιτικό μέσα σε λίγα λεπτά. Είναι μια μικρή υπενθύμιση ότι η καθημερινότητα γίνεται πιο όμορφη μέσα από απλά πράγματα.